Su rendimientolo convierte en el aliado ideal de todo los profesionales de la gastronomía. El nuevo horno Millenial a gas de 11 bandejas garantiza resultados óptimos en menos tiempo. Diseño atractivo, tecnología y rendimiento en los niveles más altos, capacidad de 11 bandejas 1/1 GN. Un aliado fiel para restaurantes de tamaño mediano/pequeño que pueden manejar fácilmente las recetas más complejas. Hasta 500 recetas programables, 42 idiomas, posibilidad de administrar el inicio de los programas de cocción con un retraso de hasta 24 horas y 5 ajustes de velocidad de ventilación son solo algunas ventajas que caracterizan a toda la línea Millennial.
CAPACIDAD | 11 | |
PASO DE LAS GUÍAS | 68 (mm) | |
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 730 x 850 x 1230 (mm) | |
PESO | 141 kg (kg) | |
POTENCIA ELÉCTRICA | 0,7 (kW) | |
CAPACIDAD TÉRMICA | 17,5 (kW) | |
VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 260 (°C) |