Gracias a su sistema de humidificación indirecta, este horno le permite que todas las recetas sean más sabrosas, suculentas y aromáticas. Ideal para pequeños restaurantes, bares y pequeñas pastelerías que deben enfrentarse a espacios reducidos.
| CAPACIDAD | 4 | |
| PASO DE LAS GUÍAS | 74 (mm) | |
| DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 590x709x589 (mm) | |
| PESO | 33,2 (kg) | |
| POTENCIA ELÉCTRICA | 3,1 (kW) | |
| VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
| FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
| TEMPERATURA | 100 ÷ 260 (°C) |
